Dans un grand verre, déposer un citron coupé en dés.
Écraser les morceaux à l’aide d’un pilon
Ajouter une cuillère à café de sucre roux et une lame de sirop de sucre de canne
Ajouter 10 feuilles de menthe et les écraser avec le pilon (sans les broyer)
Mélanger le tout et verser le cocktail dans un verre haut
Ajouter du Gran Cordon Negro FREIXENET
Déguster
