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Recettes de cuisine

Cocktail d’été : Freix Mojito


Ingrédients

  • 30 ml de sirop de Canne
  • 6 belles feuilles de menthe
  • 1/2 citron vert coupé en morceaux
  • 140 ml de Freixenet blanc

Préparation

Dans un grand verre, déposer un citron coupé en dés.
Écraser les morceaux à l’aide d’un pilon
Ajouter une cuillère à café de sucre roux et une lame de sirop de sucre de canne
Ajouter 10 feuilles de menthe et les écraser avec le pilon (sans les broyer)
Mélanger le tout et verser le cocktail dans un verre haut
Ajouter du Gran Cordon Negro FREIXENET Déguster

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